ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΗ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΤΕΧΝΗ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ, ΟΛΗ Η ΟΜΟΡΦΙΑ ΚΑΙ Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΠΟΛΗΣ ΣΕ ΜΙΑ ΜΑΤΙΑ ΟΛΗ Η ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΣΕ ΜΙΑ ΜΠΟΥΚΙΑ
Πολυτέλεια και αισθητική σε έναν τόπο που σε κάνει να αναρωτιέσαι εάν τα ίδια τα Ιωάννινα είναι το πιάτο ή ο καμβάς αυτής της δημιουργίας. Αφεθείτε στο ταξίδι, απολαύστε τον προορισμό... Βιώστε τον δικό σας γαστρονομικό Μύθο!
ΕΥ ΖΗΝ Η ΧΕΙΜΕΡΙΝΗ ΣΑΛΑ ΜΕ ΤΗΝ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΘΕΑ ΤΩΝ ΙΩΑΝΝΙΝΩΝ
Η Γαστρονομία είναι μια προσεγμένη ενορχήστρωση σε ένα Εστιατόριο που κυριαρχεί η Ελληνική παραδοσιακή Κουζίνα, η φωτιά στo τζάκι και το ξύλο. Μια μοναδική Τέχνη που θρέφει το σώμα και ταξιδεύει το πνεύμα. “Ευ Ζην” λοιπόν, ένα μοναδικό εστιατόριο σε ένα ονειρικό ζεστό χώρο φτιαγμένο με μεράκι και υλικά που ξεπερνούν τον έναν αιώνα ιστορίας, με το όμορφο δάσος του λόφου των Ιωαννίνων να το αγκαλιάζει τρυφερά… όπως του «πρέπει».
Ένα από τα αγαπημένα ορεκτικά των επισκεπτών μας σερβιριζόμενο με φρέσκα μυρωδικά και γιαούρτι.
ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΑ ΠΟΥ ΞΕΠΕΡΝΟΥΝ ΤΑ 200 ΧΡΟΝΙΑ ΖΩΗΣ
Η σάλα του εστιατορίου διαθέτει ξυλόγλυπτα ταβάνια, τζάκια, φωτιστικά κτλ. τα οποία ξεπερνούν τα 200 χρόνια ζωής, παρμένα από επαύλεις υπό κατάρρευση της περιοχής.
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΠΙΤΕΣ
Οι παραδοσισακές Ηπειρωτικές πίτες μας ετοιμάζονται για εσάς εκείνη την στιγμή οπότε χρειάζονται 30 - 40’.
ΡΙΖΟΤΟ
Υπέροχα ριζότο με μανιτάρια, παντζάρι, λάδι τρούφας κτλ. Υπέροχες επιλογές ανάλογα με την έμπνευση του Σεφ μας.
ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΟ ΨΩΜΙ
Το φούρνισμα του ψωμιού ξεκινά κάθε μέρα στις 03:00 για να υπάρχουν 2 και 3 ακόμη και 4 είδη στο τραπέζι.
ΚΡΑΣΙ ΔΙΠΛΑ ΣΤΟ ΤΖΑΚΙ
Μοναδικές ετικέτες κρασιών με την υπογραφή των μεγαλύτερων εγχώριων αμπελουργών.
ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ
Υπέροχη παραδοσιακή καρυδόπιτα που σερβίρεται με εξαιρετικό παγωτό Δωδώνη.
ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΗΝ ΦΡΟΝΤΖΟΥ ΠΟΛΙΤΕΙΑ
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΕΥ ΖΗΝ ΣΤΑ ΙΩΑΝΝΙΝΑ ΜΕ ΤΗΝ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΘΕΑ
Απολαύστε το φαγητό σας στο καλύτερο εστιατόριο με την καλύτερη θέα της πόλης των Ιωαννίνων.
ΑΝΑΚΑΛΥΨΤΕ ΤΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ EY ZHN
ΤΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ EYZHN ΕΙΝΑΙ ΑΝΟΙΧΤΟ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ 13:00 - 00:00
